【材料】
・卵…３個
・羅臼海洋深層水たらこ…1本
・塩…ひとつまみ
・みりん…大さじ１
【作り方】
１. ボウルに卵を溶きほぐし、塩、みりんを加えて混ぜる。
２. 熱したフライパンに油を敷き、卵の1/3の量を流し薄く広げる。
３. 奥にたらこをのせて巻いていく。
４. 残りの卵の1/3量の卵を流し入れて更に巻いていく。これを繰り返す。
５. 焼き上がり、少し冷めたら包丁で切ってお皿に盛りつける。
